Catering för alla tillfällen i Stockholm
I vissa lägen kan det vara skönt att släppa allt och förlita sig på någon annan. Inte minst gäller detta vid festliga tillfällen då man som värd själv vill delta och slippa stå isolerad i köket medan övriga gäster roar sig. Genom att anlita Beirut Café för catering i Stockholm så ger du dig själv den möjligheten och du får på köpet en upplevelse utöver det vanliga.
Vi erbjuder catering i alla former och vi vänder oss både till dig som privatperson och till dig som företagare. Vi kan hjälpa både stora och mindre sällskap och vi vågar påstå att den mat vi serverar passar alla - och för alla typer av tillställningar. För den stora dagen så erbjuder vi bröllopscatering. För ert företagsevent eller för konferensen så passar vår företagscatering.
Gott om vegetariska alternativ, fräscht från grillen, take away samt akut catering
Beirut Café och vår libanesiska meny har en naturlig koppling till det gröna och vår vegetariska catering är någonting alldeles extra. Glöm den trista grönsalladen - hos oss får ni det där lilla extra, även om ert sällskap inte äter kött. Vi skulle även vilja slå ett slag för den äkta libanesiska maten där libanesisk catering garanterat kommer att ge den krydda som er fest behöver.
Som ett led i vår service så erbjuder vi även akut catering. Vi vet att saker och ting kan hända längs vägen och vi finns där som en livräddare. Beirut Café kan rycka ut med 24 timmars varsel och kan ordna mat för upp till hundra personer. Självklart kan du också beställa take away från samtliga våra menyer. Ring in din beställning på telefon: 08-21 20 25!
Prisvärd catering av högsta klass
Priset för vår catering beror lite på vad du väljer, vilka olika rätter du vill ha samt hur många ni är i ert sällskap.
- En vanlig mezemeny kostar 300 kr/person.
- En cateringmeny - grill kostar 400 kronor/person.
- Vår vegetariska cateringmeny har en kostnad på 250 kronor/person.
Vi berättar gärna mer om vad som ingår samt vilka tillval som är möjliga att göra vid en kontakt.
Kort om det libanesiska köket
Det som kännetecknar det libanesiska köket och som präglar våra menyer är gemenskapen. En måltid är en fest och den avnjuts bäst i sällskap med andra. Att äta libanesisk mat är att sitta ned i goda vänners lag, känna spännande smaker, uppleva nya, härliga dofter och att se ett bord dukat som en ren färgexplosion. Alla sinnen blir tillfredsställda och varje måltid förvandlas till en högtid. Det är inte för inte som Libanon ofta beskrivs som det lilla landet med det stora köket.
Vår mat är smakrik och välkryddad - men den blir aldrig för stark. Kryddorna blandas omsorgsfullt med varandra och tar fram det bästa ur varje råvara. En tugga väcker sinnen till liv och skapar ett begär efter ännu en. Beirut Café använder endast råvaror och livsmedel av högsta kvalitet och vi tillagar all vår mat från grunden. För oss handlar matlagning om ren passion.
Meze
Meze är en anrättning som påminner om ett svenskt smörgåsbord och den kan antingen serveras som förrätt eller som en komplett måltid. Då den serveras så täcks bordet av olika smårätter och du får utöver en fantastisk smakupplevelse även en himmelsk blandning av dofter, texturer och färger. Meze betyder att smaka och det råder vi dig verkligen att göra.
Kryddor och smaksättare som kännetecknar vår libanesiska meny är bland annat bladpersilja, vitlök, citron, olivolja, koriander, svartpeppar, sumak och ingefära. Smaker som stannar kvar - men som inte tränger sig på. Oavsett om du väljer kött, fisk, kyckling eller ett vegetarisk alternativ för din catering så kommer du att känna att smakerna är väldigt rena, fräscha och uppiggande. Perfekt för både den stora och den lite mindre tillställningen.
Vill du på riktigt bjuda in mellanöstern i ditt hem så kompletterar du din valda meny med magdansöser och vattenpipor; något som vi kan bistå dig med. Ett härligt sätt att ge festen lite mer krydda.
Välkommen att kontakta Beirut Café för din catering i Stockholm.